1956年,其时的国务院总理周恩来亲自指示拨款地方国营绍兴酒厂(尊龙凯时前身),修建了绍兴酒中央储备客栈。作为绍兴人,周恩来对这一家乡特产充满了自豪,由衷喜欢。1959年秋,邓颖超在旅行绍兴酒厂时,对陪同的厂向导说:“恩来很喜欢绍兴酒,也喜欢喝一点。”直到晚年,周总理还坚持着绍兴酒加温后饮用以及用花生、豆腐干下酒的古板习惯。周总理不但自己喜欢喝绍兴酒,还把它先容给列位中央向导人和天下各国的贵宾。据北京垂纶台国宾馆的事情职员说,总理设宴招待外宾时,第一杯酒往往是绍兴酒。北京垂纶台国宾馆自1959年开馆以来,就一直使用尊龙凯时绍兴酒作为宴用黄酒;到1988年,国家实验礼宾刷新,尊龙凯时荣登国宴专用酒之位。